Frau Margret Achtert hat einen Vorschlag zur Nutzung des Hauses des Gastes in Kleinwaabs ab 2014 im Rahmen einer selbständigen bzw. freiberuflichen Tätigkeit unterbreitet. Dieser Vorschlag beinhaltet folgende Punkte:
1) Etablieren eines gemütlichen Cafés mit ganzjährigem Betrieb, abends eine Weinstube (kein Restaurantbetrieb)
2) Angebot verschiedener kultureller Veranstaltungen auch außerhalb der Saison
3) Anlaufpunkt auch für Tourist-Info
4) Verkauf von Waabs-Souveniren und Kunstgewerbe von Ortsansässigen
5) Aushang wöchentlicher Veranstaltungstipps, Unterkunftsvermittlung (auch als Ergänzung des Angebots der Ostseefjord-Schlei GmbH)
Für die Gemeinde würde dies eine Aufwertung des Ortskerns mit deutlich sichtbarem Anlaufpunkt bedeuten. Des Weiteren wäre im Hinblick auf die laufenden Betriebskosten sowie die Grundstückspflege eine Entlastung der Gemeinde möglich. Bauliche Veränderungen am Gebäude wären für den Betrieb nicht erforderlich. Auch ein Büro für die Ostseefjord-Schlei GmbH könnte bestehen bleiben.
Es ist nun über die Angelegenheit zu beraten.